蟠龍菜創(chuàng)于湖廣安陸州（今湖北鐘祥市），鐘祥地區(qū)人們逢年過節(jié)、婚喪嫁娶離不開的傳統(tǒng)名菜，被列入中國食譜之中，是鐘祥地區(qū)名優(yōu)土特之一。公司多年來保留古法工藝精髓，致力于生產(chǎn)、加工、改進蟠龍菜，產(chǎn)品得到市場的一致好評與肯定。
